Калмыцкая порода коров

 Калмыцкая порода коров относится к специализированной мясной породе КРС. Племена калмыцких кочевников привели этих животных более 400 лет назад на территорию России из Монголии (Джунгарии) и низовьев Волги. Коровы легко переносят степной кочевой образ жизни.  Описание калмыцкой породы коров  Коровы калмыцкой породы имеют крепкую конституцию, высокую...

Казахская белоголовая порода коров

 Казахская белоголовая порода коров была выведена в 30-е годы XX века на территории Казахстана и Юго-Восточной части России при скрещивании быков герефордов с маточным поголовьем местного казахского и калмыцкого скота. Животные сочетают в себе высокие мясные качества герефордского скота с выносливостью и приспособленностью местных...

Герефордская порода коров

 Герефордская порода – одна из лидирующих среди пород мясного скота. Была выведена в Англии в графстве Герефорд в XVIII-XIX веках. Скот Герефордской породы выращивают в Новой Зеландии, Канаде, США, Австралии, Казахстане. В Россию впервые коровы были завезены в 1928-1932 годах из Англии и Уругвая....

Абердин-ангусская порода коров

 Абердин-ангусская порода крупного рогатого скота мясного направления выведена в Шотландии в XIX веке путём скрещивания двух сходных пород: абердинской в графстве Абердиншир и более крупной и высоконогой ангусской в графстве Ангусшир. Коров используют для создания многих новых пород, в частности, брангуса, ямайской черной, муррейской...

Галловейская порода коров

 Галловейская порода – одна из старейших специализированных мясных пород. Была выведена в Шотландии в графстве Галловей в XIX веке. Изначально скот был  мясомолочного направлении, вследствие селекции стал только мясного. В России стадо галловейских коров пока небольшое.  Описание породы коров галловей  Скот галловейской породы комолый, черной масти,...

Санта-Гертруда — порода коров

 Порода скота Санта-Гертруда относится к мясному направлению. Её вывели на ферме Santa Gertrudis в штате Техас (США) в середине XX века. Техасские фермеры скрестили племенных особей индийского зебу с шортгорнскими коровами. В Россию порода была завезена в 1956 году для выращивания в степных хозяйствах.  Описание...

Шаролезская порода коров

 Шаролезская порода выведена во Франции в 18 в., в графстве Шароле. Порода создана путем совершенствования и отбора местного пестрого скота. В начале становления породы животных скрещивали с симменталами. В 19 в. шароле скрестили с шортгорнским скотом, но в дальнейшем от скрещивания отказались и продолжили...

Шортгорнская порода коров

 Шортгорнская порода – старейшая порода мясного направления, названа шортгорнами за форму коротких рогов. Порода выведена в 18 веке в северо-восточной Англии путем скрещивания местного коротконого скота с галловейской и голландской породами. Отбор шел по мясным качествам, а с XIX века – по молочным. В...

Садоводство

Отечественное растениеводство поражает многообразием, вне зависимости от территориальных и климатических особенностей местности. Применение современного оборудования и модернизация производства, позволяют организовать более эффективный посев и сбор натурального, экологически чистого урожая.На растениеводство приходится около половины продукции отечественного сельскохозяйственного производства. Данная отрасль не только дает работу миллионам...

Овощеводство

Львиную долю витаминов, минералов, белков и углеводов человек получает из овощей. Ежедневно в нашем рационе присутствуют свежие, консервированные, жареные, отварные или иным образом обработанные овощи. Таким образом, овощеводство и бахчеводство имеют стратегическое значение для продовольственной безопасности страны. Особенности овощеводства Овощеводство и бахчеводство — без преувеличения важнейшие...

Убой кроликов

Те, кто профессионально занимается кролиководством, прекрасно знают, что от того, насколько правильно произведен забой кролика, зависит не только товарный вид мяса, но и сроки его хранения, вкусовые качества мяса. Подготовка кроликов Непосредственно перед забоем кролики еще раз проверяются на отсутствие каких-либо выраженных признаков заболеваний. За сутки...

Болотные и ядовитые травы

Некоторые виды трав могут вызывать отравление и гибель животных из-за содержания в них алкалоидов, сапонина и других ядов. Наибольшую опасность ядовитые травы представляют для беременных крольчих и молодняка. Ядовитые растения имеют высокое содержание токсических веществ постоянно или в определенные периоды их роста. Действие токсических и ядовитых растение недостаточно изучено, но...

Сезонные корма

К сезонным зеленым кормам можно отнести многолетние и однолетние травы, ботву корнеплодов и веточные корма. Они богаты легкоперевариваемыми полноценными белками, минеральными веществами, углеводами и витаминами. Для обеспечения кроликов зелеными кормами можно использовать дикорастущие травы, отходы растениеводства, ветки растений, а также возделывать посевные кормовые культуры. Сезонные зеленые корма оказывают благоприятное влияние на рост,...

Веточный корм

Кроликам желательно для стачивания зубов добавлять в рацион веточный корм. Его ценность зависит от вида дерева, времени заготовки и пропорции сочетания листьев и веток. В рацион кроликов можно включать ветки осины, березы, акации, вишни, вяза, вербы, граба, дуба, груши, ивы, ели, липы, лещины, клена, ольхи, малины,...